&t Melanie JeanRichard - Mediterrane Blumen, Bern - 031 311 46 79: Juni 2010


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Dienstag, Juni 15, 2010

Ligurischer Wein "Durin"



Wir haben uns einen Traum wahr gemacht... In Ortovero, dem Nachbardorf von Albenga, wo unsere Pflanzenproduzenten zu Hause sind, pflegen Antonio und Laura Basso ein Weingut, wo Antonios Familie bereits seit 3 Generationen hervorragenden Wein produziert. Da sich Philippe seit Längerem mit der ligurischen Küche befasst, haben wir beschlossen, nach den Ligurischen Blumen und Pflanzen eine kleine Nische für den Wein zu öffnen, zumal Ligurischer Wein in der Schweiz kaum erhältlich ist.

Das Weingut heisst "Durin" und ist nach dem Übernamen des Grossvaters benannt worden. Antonio und Laura haben es sich zur Aufgabe gemacht, alte Weinparzellen zu kaufen und autochthone Rebsorten (Pigato, Lumassina, Rossese, Oremasco u.a.) zu bewahren. Dadurch bieten Ihnen diese Weine einzigartige Geschmackserlebnisse. Der Gambero Rosso weiss dies auch zu würdigen und prämiert die Weine Durins jedes Jahr aufs Neue, womit das Weingut zu den besten Liguriens gehört.

Wir führen drei Weiss- und vier Rotweine sowie als besonderen Leckerbissen zwei Süssweine, wobei der Ormeasco passito ein roter Süsswein ist, wunderbar.... Es wartet pikanter Käse oder feines ligurisches Trockengebäck....

Überzeugen Sie sich in unserem Geschäft von diesem exklusiven Wein!